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Die großblättrige, urtümlich wirkende Pflanze kennen die meisten für die Herstellung von Kompott und Kuchen. Im Garten ist er genügsam, robust und leicht zu kultivieren. Die Staude ist mehrjährig, winterhart und steigert ihren Ertrag von Jahr zu Jahr.

Von ihr kennen wir inzwischen auch weit über 1.000 Sorten. Am besten gedeihen sie in einem Gewächshaus, da sie Regen und Wind schlecht vertragen, aber konstante Wärme sehr schätzen. Alternativ empfiehlt sich ihre Pflanzung in Töpfen, die geschützt an einer Hauswand mit Überdachung stehen.

Vor einem Holunderstrauch sollte man seinen Hut ziehen – so ein altes Sprichwort. Sie ist eine der vielseitigsten Nutz- und Heilpflanzen in unseren Gärten, allerdings auch kaum loszuwerden, so man das denn möchte. Nur welcher Holunder ist der Beste?

Sie sind nach den Himbeeren unser liebstes Pflückobst. Zahlreiche verschiedene Züchtungen erlauben ein Pflanzen am Balkon, im Hochbeet, im Topf, aber natürlich auch im Garten. Wichtig: Die reifen Früchte schimmeln leicht und sollten daher keinen direkten Kontakt mit der Erde haben. Eine Schicht Stroh dient als perfekte Isolierschicht. Aktuell kennen wir 1.000 verschiedene Sorten.

Sie zählen zu den unkomplizierten und sehr beliebten Gästen im Gemüsebeet. Für noch ungeübte Gärtner zaubern sie rasche Erfolgserlebnisse und somit auch schnell ein Lächeln in jedes Gesicht. Aber was kann man zu Salat pflanzen ?

Sie zählen zu unserem beliebtesten Obst. Vom Sommer bis in den Herbst hinein können sie uns mit ihren aromatischen süßen Früchten erfreuen, gute Planung vorausgesetzt.

Sie gelten als anspruchslos und sind daher perfekt für Anfänger und Gärtner mit wenig Zeit oder Erfahrung. Je nach Sorte können sie ordentlich wuchern, sind winterhart und erfreuen uns mit größeren oder kleineren Früchten. Auch Züchtungen ohne Stacheln gibt es bereits.

Sie gelten als klassisches und genügsames Beerenobst. Achtet man bei der Auswahl der Sorten auf ihre Erntezeit, kann man beerenmäßig von Juni bis September aus dem Vollen schöpfen.

Haselnussbaum oder Haselnussstrauch
Auch die Haselnuss oder gemeine Hasel gibt es inzwischen in variantenreichen Züchtungen als Baum oder Strauch. Sie gilt als anspruchslos und wächst schnell und unkompliziert. Wer einen zuverlässigen Sichtschutz im Garten schätzt, ist mit ihr bestens beraten. Einmal gut angewachsen, benötigt sie auch keinen professionellen Rückschnitt.

Der Garten-Rettich ist seit jeher ein beliebtes Salat- und Lagergemüse. Den scharfen Geschmack allerdings muss man mögen. Die Frage welche sich gerade Anfänger meist stellen ist meist „Rettich säen oder pflanzen?“ Diese sowie weitere Fragen und Antworten habe ich hier einmal für Sie zusammengefasst.